农家乐敲开乡村振兴“致富门”

近年来，精河县阿合其农场依托人居环境整治成果和得天独厚的自然条件，大力发展乡村旅游业，引导群众开办特色农家乐，拓宽群众就业增收渠道，为乡村振兴注入新活力。

近日，在阿合其农场农四队的云客轩农家乐，员工们在有条不紊的摘菜，洗菜，切菜。食材准备好后，由厨师为客人精心烹制着地道的安徽菜品，不一会儿功夫，饭菜就摆上了餐桌。

家乐负责人杜娟说：“我们现在以农家风味为主，用的都是绿色无公害的蔬菜，菜的价位也不高，深受顾客喜爱。”

2022年初，杜鹃看到农场建设热火朝天，变化一天比一天大，游客也越来越多，她心中萌生了自主创业的想法。于是2022年8月，开始建设农家乐，由于没有做好资金使用计划，面临停工的困境。村“两委”了解情况后，帮她争取到创业贷款，同时帮助办理开店的手续，解决了杜鹃的后顾之忧。

随着农家乐逐渐步入正轨，杜鹃专门负责招聘村上的妇女群众到农家乐帮忙，既解决了人手不足的问题又带动了就业，农家乐员工付新兰就是其中一位。

付新兰说：“这里离家近，上班时间也比较灵活，不耽误我照顾孩子，而且工资固定，和老乡们一起说说笑笑，我很开心。”

杜鹃的农家乐坐落在前往五台古驿站必经之路旁，主打徽派特色，充分体现江南民俗风情，农家乐还包括果园及菜地、含有包厢、影音设备、茶室等，吸引众多游客前来就餐。

游客杜勇亮说：“这里环境好，很有特色，今天专门带着家人和朋友一起来这里品味特色美食，很不错，真是不虚此行。”

近年来，阿合其农场坚持以“党建+产业发展+乡村旅游”新机制，推动“一村一品”高质量建设。目前，农场开办农家乐20家，遍地开花的农家乐有效带动了农场旅游经济的发展，解决了富余劳动力就业。

现如今杜鹃农家乐生意在不懈努力下越做越红火，谈起下一步打算她信心满满地说：“我计划打造农家乐、民宿、餐饮业为一体的旅游服务，继续带动周边的邻居一起发展庭院经济，共同致富。”

审核：李美玉