为全力做好春季学期学校食品安全工作,确保师生饮食安全,及时消除食品安全隐患,连日来,精河县市场监督管理局对全县学校食堂开展了食品安全监督检查,全力保障各级各类学校广大师生“舌尖上的安全”。

3月4日,执法人员先后来到精河县第二中学、精河县第二幼儿园,逐一检查了学校食堂公示牌、证照资质、工作人员的健康证,进入学校食堂查看食品留样、卫生情况、“三防”设施是否符合规定要求。同时,对各类食品的生产日期、保质期、进货凭证进行了查验。

据精河县第二中学副校长李江泉介绍,该校每天有1200余名师生在校就餐,学校每日更新菜单,为师生制定科学营养食谱。“我们始终把食品安全作为工作的重中之重,严格落实日排查、周管控、月调度工作制度,对食材的选购、清洗 、加工和留样都严格按照有关制度执行,确保全校师生吃得饱、吃得好。”

检查期间,执法人员针对在检查中发现的风险隐患,现场提出整改意见,制定问题台账,明确整改期限,督促学校整改到位,并要求学校食品安全责任人,严格落实食品安全“两个责任”制度,提升从业人员食品安全责任意识。目前,县市场监督管理局已完成对全县21所学校的检查,指导整改各类食品安全风险隐患6条。

精河县市场监督管理局食品科干部加尼沙拉·托斯克说:“下一步,我们将持续加强校园和校园周边食品安全监管工作,加大对校园及校园周边监管力度、食品安全宣传教育,全面排查消除校园食品风险隐患,全力守护广大师生的食品安全。”
审核:李美玉