春种夏长,秋收冬藏,又是一年丰收季,又是一年“中国农民丰收节”。连日来,精河县谷穗低垂、螃蟹丰收、红薯飘香……呈现出一幅喜庆丰收的美好场景。
“蟹”逅金秋 基布克村螃蟹喜丰收
时逢金秋,美味可口的螃蟹又成了抢手货,精河县托里镇基布克村的螃蟹迎来了丰收季。9月21日,在托里镇基布克村的鱼塘,养殖户张运中正在和工人们起笼,一只只个大体肥的螃蟹随着地笼网的提起被打捞上岸。张运中吃力地提起水中的蟹笼,喜上眉梢。他说:“我的鱼塘面积有230亩,投放了近80万只蟹苗,今年螃蟹的长势不错,预计能收15吨螃蟹。”

养蟹,对于水域的要求很高。托里镇基布克村天然水域面积广、水质好、水草茂盛,且有丰富的浮游生物,是天然的养蟹基地。2019年,张运中在基布克村承包了230亩鱼塘,开始发展螃蟹养殖,还引进中华绒螯蟹。在养殖过程中,他在精养池塘中种植黑叶轮藻、苦草等水草,采用生态养殖的方式,保证了螃蟹的品质。张运中说:“这里水质好,种植的水草对于螃蟹来说是营养丰富的天然食物。我选择的中华绒螯蟹也很适应这里的水土气候,每一只蟹都能长到300克左右。”张运中凭借丰富的经验,养殖出的螃蟹以其青壳、白肚、金爪、体壮膏肥、香味浓郁的特点深受广大消费者喜爱,每到螃蟹成熟的时节,他家的螃蟹就被预订一空。“目前,每天螃蟹的销售量在200公斤左右,很多餐厅也从这里购买,每天供不应求。螃蟹的丰收季从9月到10月底,预计今年收入达到20万元。”张运中说。

近年来,精河县立足生态优势,创新发展思路,充分利用周边水域资源,通过不断调优水产品养殖结构,引进螃蟹、南美白对虾等高档水产品。今年全县水产养殖面积达2773亩,其中,螃蟹养殖面积700亩。
大河沿子镇:红薯铺就“甜蜜”致富路
9月19日,精河县大河沿子镇拜尔盖斯村村民韩家言的红薯种植基地迎来丰收季,工人们正忙着将红薯挑拣、装袋、装车,一派忙碌的景象。一车车红薯被销售出去,韩家言喜笑颜开地说:“我今年种植了50亩红薯,整体长势良好,现在陆续开始采收,预计亩产量在2.5吨左右,收入25万元, 明年我计划扩大种植面积。”

精河县拥有独特的地理优势,日照时间较长,昼夜温差大,有利于红薯生长和甜味的沉淀。2021年,韩家言多次前往外地学习种植红薯的经验方法,经过不断尝试,选定了适合本地的品种“西瓜红蜜薯”。结合得天独厚的自然环境条件,使得韩家言种出的红薯口感软糯、香甜可口,深受消费者喜爱。来自博乐市的蔬菜批发商刘强说:“他家的红薯又香又糯,小朋友都很爱吃,我每年都从他这里进货,非常热销。”

红薯种植不仅帮助种植户的收入,还为周边村民提供了不少就业机会。在红薯在采收期间,不少村民前来务工。拜尔盖斯村村民李琦玉说:“我们把土地流转出去以后,在家门口就能打工,每天的活儿也不累,还能增加不少收入。”近年来,大河沿子镇不断调整农业种植结构,在发展特色种植上作文章,吸引广大种植户加入鲜食玉米、红薯、西瓜、番茄、水稻等订单式农业产业链。大河沿子镇副镇长赛力克江说:“接下来,我们将进一步帮助农民打开销路,解决他们的后顾之忧,同时,坚持‘一村一品’发展思路,加强特色农产品宣传力度,打造优质农产品品牌化、规模化,带动农民增收致富。”
审核:李汶娟