大河沿子镇：特色养殖 致富有“鹿”

近年来，精河县大河沿子镇抢抓乡村振兴战略机遇，立足本地实际，加大政策引导和扶持力度，鼓励农牧民在畜牧养殖的基础上进一步发展特色养殖，让特色养殖成为推动农牧民经济增收的新亮点。

近日，走进乌什布拉格村村民富大红的养殖基地，他正忙碌地穿梭在整洁的鹿舍间，手中捧着精心调配的饲料，熟练地投喂给圈里的马鹿。“这几天是马鹿收鹿茸的关键期，得格外上心。前阵子家里的母鹿刚生下小鹿，现在必须多给它补充蛋白质，才能保证母鹿奶水充足、小鹿健康成长。”富大红一边照料马鹿，一边介绍道。

时间回溯到2003年，一次偶然的机会，富大红从朋友处得知马鹿养殖效益好，鹿茸、鹿血市场价值高。那时，村里村民多以种植棉花、玉米为生。他与妻子商量后，从伊犁引进2只成年马鹿，开启特色养殖之路。

“当时把马鹿拉回村，全村人都来围观，有人夸我胆大，也有人劝我别折腾。” 富大红却凭着敢闯敢试的劲头，一心要把马鹿养好。为摸清马鹿生活习性，他每天观察记录进食量、活动规律，遇难题就请教伊犁技术专家，还买养殖书籍钻研技巧。马鹿对饲料要求高，他专门用3亩地种苜蓿和青贮玉米；夏天加装遮阳网、早晚泼水降温，冬天备好干草和保温棉糊严鹿舍缝隙，悉心照料如同对待家人。

功夫不负有心人，2只马鹿茁壮成长，2005年顺利产下第一只小鹿羔。富大红信心大增，逐步扩大养殖规模，2008年马鹿存栏量达30只，2011年突破到60只，成了镇里小有名气的“马鹿养殖专业户”。“那时每到鹿茸收割季，收购商主动上门，一年光鹿茸收入就好几万元，比种棉花收益翻好几倍。”

可就在富大红计划建标准化鹿舍时，2012年马鹿市场遭遇“寒冬”，鹿茸价格低。周边养殖户陆续卖鹿，富大红却舍不得：“这些马鹿像家人一样，我不能放弃。”

他咬牙做了艰难决定，缩减规模，仅保留7只品种优良、繁殖能力强、鹿茸品质好的马鹿，其余出售稳住局面。为省成本，他自学马鹿饲料配制、疾病防治技术，每天只睡5小时，白天忙养殖、晚上盯市场行情，硬是咬牙坚持了下来。

2018年，健康养生市场升温，马鹿产品需求回暖、鹿茸价格回升。富大红抓住机遇，赴周边地区学习茸血酒制作，严控茸血与酒的比例，加入枸杞等中药材调味，经反复调整配方，做出的茸血酒口感醇厚无腥味，获大家认可。此后，他又陆续开发出鹿茸片、鹿鞭酒、鹿肉干等5类产品。

近两年，富大红打破“坐等顾客上门”的局限，学会用微信、抖音等平台销售，吸引大批网友关注，订单纷至沓来，年销售额达5万元。

谈及未来，他信心满满：“下一步要引进更优质的马鹿品种，提升鹿茸产量和品质，还打算和村里养殖户联手扩大深加工规模、研发新产品，把马鹿产业做红火，带着大家一起增收致富。”

审核人：王晨星