在精河县大河沿子镇,帕提古丽・克义木用七年时间闯出一片“甜蜜天地”。她创办的希望之光食品有限责任公司,不仅让手工糕点香飘天山南北,更吸纳40余名周边妇女就业,以巾帼担当为乡村振兴注入温暖力量。

走进大河沿子镇呼和哈夏南村,700余平方米的希望之光食品新厂房格外醒目。车间内,工人们身着统一工装,在不锈钢操作台旁分工协作,完成揉面、塑形、烘烤、包装等工序,手工饼干的酥脆香气与巴哈力的甜香交织弥漫。42岁的帕提古丽穿梭在各岗位间,仔细检查每一批糕点的口感与品相,“我们做食品就是做良心,原料、工艺、卫生一点都不能含糊。”帕提古丽说。

2018年,帕提古丽怀揣对“甜蜜事业”的热忱,从吐鲁番来到精河县大河沿子镇创办手工糕点厂,起步时仅靠几名乡邻助力。七年间,她秉持“原料干净、品质至上”理念,以精河本地小麦、鲜奶等为原料,坚持纯手工制作传统风味糕点。凭借这份匠心,她收获了良好口碑,销售范围也从周边乡镇逐步拓展到博州、塔城、乌苏等地。
“创业不是孤军奋战,能带着乡邻一起致富才更有意义。”帕提古丽始终牢记创业初心。她的厂房优先吸纳周边村队40余名妇女就业,帮助家庭主妇蜕变为技术能手,让零基础女工掌握糕点制作与销售技巧。

公司推行人性化薪酬制度,普工月薪2400元起逐年递增,销售员底薪3000元+提成,旺季最高月入1.2万元。52岁的阿斯古丽・库尔班入职两年感慨:“以前困在灶台前,现在步行就能去上班,每月稳拿3500元工资,还学了手工糕点手艺,日子越过越敞亮。”

今年,帕提古丽迎来创业关键转折。在县人大项目资金与大河沿子镇的支持下,700余平方的新厂房投用。相比老厂房,新厂房车间不仅空间敞亮,标准化设备与卫生设施也让员工干劲十足。今年她带领团队主动开拓市场,新增120家固定客户,合作商超达620家,较去年增加220家。同时,她建立“外学内传”机制,每季度选派员工学习新技术,回厂后传授经验,持续推出新品满足市场需求。
帕提古丽感慨地说:“新厂房不仅面积扩大到700余平方米,配套了标准化的生产设备和卫生设施,还有不少外出学习的机会,员工们都说‘在这儿干活更有劲头了’!”

如今,希望之光食品有限责任公司的年销售额达300万元,旺季时日均产值能达到1.3万元左右。当天生产的糕点打包后随即就能通过销售员的车辆送往各地商户。
谈及未来规划,帕提古丽眼神坚定:“今年我们要完成伊犁地区400家超市的签约目标,明年还要把销售渠道拓展到昌吉、阿勒泰地区。随着市场扩大,员工规模也要从现在的42人增加到60人,让更多妇女能在家门口实现就业增收,把这份‘甜蜜事业’越做越大。”
审核人:王晨星