精河县头茬枸杞采收提质 产业链升级助力乡村振兴

近日，精河县八家户农场头茬枸杞迎来集中采摘盛季，百余名采摘工人抢抓晴好天气高效采收。当地以标准化种植提品质、精深加工延链条、就近就业促增收为抓手，推动枸杞产业全链升级，为乡村振兴注入强劲动能。截至目前，全县累计采摘鲜果8.629吨、815盒。一是头茬枸杞迎盛采，种植品质稳步提升。立足本地实际，全面推行标准化种植管护体系，通过精细化田间管理、绿色病虫害防控、精准水肥调控等科学化举措，全方位把控枸杞生长品质。目前，单地块头茬枸杞产量可达4吨以上，鲜果品质与产量实现双提升。二是锁鲜工厂投产，加工工艺提档升级。为破解鲜果保鲜难题、提升产品价值，依托365万元乡村振兴专项资金，盘活闲置资源，建成占地2000平方米的枸杞锁鲜加工厂，配套一体化鲜果锁鲜生产线，日可处理枸杞鲜果3吨；工厂采用先低温冻干技术，经低温真空锁鲜处理，新式锁鲜技术可完整保留枸杞超90%的营养成分与原生口感，成品市场竞争力显著提升。三是延伸产业链条，赋能乡村增收振兴。持续加大枸杞深加工产业落地升级，加工厂已吸纳20余名本地群众务工，带动村民稳定增收。严格落实全流程品质管控，拓展线上线下多元销售渠道，整合实体经销、电商直播、订单合作等销售模式，进一步拓宽销售渠道，推动品牌优势转化为产业优势、富民优势。

审核人：刘思彤