时值盛夏，精河县枸杞陆续进入鲜果采摘旺季，当地深加工企业通过上门收购、订单收购、保底收购等方式，有效促进杞农持续增收。
在托里镇吾夏克巴依西村，精河县天山果业农业科技有限公司将冷藏车开进田间地头，杞农刚刚采摘下来的枸杞全部被收购一空。
吾夏克巴依西村杞农吴守冲站在地头喜笑颜开，他说：“从6月25日开始卖枸杞，现在已经收入8万元左右。”
托里镇吾夏克巴依村是有名的“枸杞村”，现有枸杞种植面积8000亩。以往杞农通过枸杞晾晒的方式进行销售，费时费力。2022年3月天山果业农业科技有限公司与吾夏克巴依村签订了枸杞鲜果保底订单收购协议后，让杞农的利润翻了一番。
吴守冲说：“以前都是卖晒干的枸杞，需要自己晾晒要操不少心。现在企业上门来收购鲜果，既不用我们来回奔波，利润还比卖干果高，光去年我的收益就达到20万元。”
随着天山果业农业科技有限公司接到的订单数量不断增大，枸杞深加工产品市场占有率逐年提升，对鲜果的需求十分旺盛，也直接带动了鲜果产品消费需求。该公司收购负责人张项升说：“我们每天从早上12点到晚上10点都在田间地头来回跑，收购鲜果枸杞，每公斤收购的价格在16元—20元不等。”
在天山果业农业科技有限公司的厂区内，装满枸杞的车辆络绎不绝，工人们忙碌地进行枸杞的色选、分级等工作，一派热火朝天的忙碌景象。来自茫丁乡杞农李威早早来销售枸杞鲜果，短短的20分钟内，他的3吨鲜果卖了51000元。他说：“今年6月25日到现在，鲜果销售了35吨，总收入达60万元。”
为了便于农户销售，精河县天山果业农业科技有限公司实施“起早带晚、中午不停秤、节假日不停收”，做到“应收尽收”，助力杞农便捷、顺畅销售枸杞。该公司质量负责人何伟说：“我们每天进场对品质做严格的把关，包括果形、果叶、果柄，杂质都进行严格的筛选。目前我们平均每天收购量在50吨左右，最高的一天达到80多吨。”
精河县天山果业农业科技有限公司是一家枸杞精深加工企业。近年来，该公司自主创新研发推出了枸杞果汁、枸杞啤酒、枸杞格瓦斯等系列产品，由于今年的订单需求不断增加，枸杞原浆生产线、枸杞啤酒生产线满负荷生产。该公司生产车间主任许莲芳说：“我们现在是三班倒的模式，一个组负责烘干，剩下两个组负责原浆打浆。我们现在已经生产了6吨枸杞干果、10万吨原浆。”
在精河县天山果业农业科技有限公司枸杞啤酒罐装车间里，发酵好的枸杞啤酒，经过罐装、喷码、消毒、包装后，将发往全国各地。该公司办公室主任王润芝告诉记者：“近两个月，我们的枸杞精酿啤酒、枸杞卡瓦斯供不应求。枸杞精酿啤酒这一款单品平均每天的销售量就达到了1000件。”
近年来，该公司通过“公司＋杞农”模式，企业与杞农建立利益联结机制，签订保底收购协议，有效促进杞农持续增收，企业与杞农达到互利双赢。公司总经理张勤说：“我们采取了优质优价，保底收购，上门收购的方式收购鲜枸杞，为杞农提供最大便利。目前我们已经跟国内外的客商签订了协议，接下来，我们将继续积极拓展销售渠道，并计划跟经销商和一些科研院校进行合作，进一步提高精深加工水平。今年精河枸杞质量、产量非常好，目前，我们已经收购了近500吨枸杞鲜果。”
审核：李美玉
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