科技创新 让精河枸杞“跳出”保温杯

高附加值的精深加工产品，深受市场欢迎，推动县域经济高质量发展。

“公司经过这么多年的发展，从小到大、从无到有，从卖枸杞干果初级加工产品向卖枸杞精深加工产品转变，产品走出了国门，销售到20多个国家和地区，国内线下销售额快速攀升，线上线下多元营销网络也逐渐在全国铺开。”新疆精杞神枸杞开发有限责任公司负责人戴旭升说。

随着生活水平的提高，人们的营养平衡和健康养生观念与日俱增，枸杞作为传统的中药材和保健食品，一直深受中老年消费者的青睐。而随着我国大健康产业的日益兴起，滋补养生也正成为年轻人的“刚需”，为枸杞产业的发展提供了前所未有的大好机遇。

去年底，戴旭升做市场调研时发现，以枸杞为主要成分的药食同源产品在市场上是一个空白。为此，他同研发团队立即进行枸杞压片糖果研发，经过大半年的研发、设计生产工艺及小批量生产、进行检测分析、收集市场反馈，今年10月，“枸杞人参”“枸杞覆盆子”两款压片糖果顺利上市，一投入市场便收到了很好的反响。 “这种瓶装压片糖果，上班族非常喜欢，平时装在包里，随餐就可以吃一粒，非常方便。”戴旭升说，现在年轻人经常熬夜，上班族天天看着电脑，每天吃几粒对身体有好处。 为扭转枸杞单一干果加工局面，让精河枸杞“跳出”保温杯，精河县实施龙头企业带动战略，引导和支持企业对厂房进行扩建、对设备进行升级改造，调优产品结构，坚持科技创新，加大产品研发力度，目前，研发保健、休闲产品达40余项，创建“果生康”“精杞神”等23个品牌，提高了产品附加值，拓宽了市场销售渠道。 

近年来，精河县积极组织枸杞加工企业参加国内展销会，获得各类奖项52项，极大提升了枸杞产品知名度和美誉度，市场销售空间不断扩大，推动枸杞产业高质量发展。

审核：李美玉