“最近我们的桑产品很好卖，特别是桑叶茶、桑叶挂面和桑叶面膜供不应求。”5月14日，在博尔塔拉蒙古自治州博乐市顾里木图路一家农产品经销店里，店主姜丽丽正忙着把一批桑产品打包发往北京、上海和湖北等地。
姜丽丽从事新疆特产销售16年了，她告诉记者，自己从2019年开始卖桑产品，今年的生意最红火，收到的主要有来自北京、上海、广东、山东等地的订单。目前，桑叶茶、桑叶挂面和桑叶面膜等产品在全国各地有固定的回头客，每月她都要提前从厂家进货。记者看到，她家货架上摆放的桑产品，从小袋简易包装到精美礼盒，售价从120元到500元不等。
5月14日，刘吉发正在直播间里给粉丝介绍公司的桑产品。石榴云/新疆日报记者 白素君摄
负责生产加工这些桑产品的厂家是新疆金桑湾生物科技有限公司。只见4200平方米的加工厂内，员工们正热火朝天地忙碌着，技术人员正对桑叶挂面更换新包装，销售人员通过手机网络直播带货，在蛋白桑种植基地，一些前来参观的人员和产品代理商，到现场了解种植情况。
据该公司负责人刘吉发介绍，2013年1月，他在精河县乌兰旦达盖沙漠种植了2万亩蛋白桑。随后，公司请来研发团队和技术人员，开始着手桑产品的精深加工。目前，已经围绕桑叶、桑椹、桑树枝、桑树皮等原料，开发出了桑叶茶、桑葚酵素、桑碱片、桑叶挂面、桑叶面膜、桑葚酒、桑葚干等10款产品，年产值达到5000万元，形成了一条绿色循环的产业链。
5月14日，在刘吉发投资的蛋白桑种植基地里，一粒粒桑葚已经挂满枝条。石榴云/新疆日报记者 白素君摄
“我们种植的蛋白桑浑身是宝，它除了能防风固沙，果实可以食用和做成原浆，叶子每年采摘12次，1亩地桑叶能加工10公斤桑叶茶。另外，我们还瞄准了国际同行产业发展，已经与国内一些科研院所对接，今年培育出的7000袋桑黄菌还在生长期，明年可以销售。”刘吉发说，桑黄菌是通过桑树的枝条培育而成，由于桑黄菌对温度和环境要求较高，产品从菌种培育到生长成形，需要八九个月时间才能完成。
温泉县天源花卉有限责任公司技术员姜存富说，桑树枝条是培育桑黄菌的原材料，今年他们首次通过合作的方式，从湖北请来专家进行技术指导，目前，桑黄菌的成活率已经达到了95%，后期，将根据具体情况扩大规模。
5月14日，在蛋白桑种植基地里，刘吉发向参观人员介绍桑树的日常管理及生长情况。石榴云/新疆日报记者白素君摄
精河县林业和草原保护服务中心主任王军说：“蛋白桑种植以来，我们常年派农业专家到现场技术指导。眼下，蛋白桑产业的发展对精河县生态环境建设和经济发展起到了助推作用。后期，我们将继续进行项目扶持和技术帮助，通过在沙漠旅游等方面做文章，推动产业延伸，带动群众增收致富。”
刘吉发说，公司新进的现代化智能设备已调试完毕，下一步会扩大蛋白桑的种植面积，通过农户+项目+公司+合作社的运行模式，继续推出桑葚汁、花青素、桑饲料等诸多桑产品，形成集种植、科普、生产加工为一体的大型桑产品基地。
审核：李美玉
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