2025年1月7日,为切实保障2025年元旦、春节和两会期间畜牧业生产安全和畜禽产品质量安全,精河县动物卫生监督所工作人员对辖区内屠宰点开展了全面监督检查。

此次检查重点围绕屠宰场的各项关键环节和记录档案展开。工作人员仔细查看屠宰场的屠宰批准文件、委托协议,确保其经营活动合法合规。在屠宰检验检疫方面,严格检查检疫流程是否规范,检疫记录是否完整准确,确保畜禽产品符合安全标准。同时,着重检查屠宰场所的清洗消毒记录,要求屠宰场严格按照卫生标准进行日常清洁和消毒,防止细菌滋生和疾病传播。对于病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理记录档案,工作人员认真核对每一笔记录,确保病死畜禽和病害产品得到妥善处理,杜绝流入市场的风险。

检查过程中,发现部分屠宰场存在一些问题,如个别屠宰场的消毒记录不完整等。针对这些问题,动物卫生监督所工作人员当场提出整改意见,要求相关企业立即整改,并明确整改期限,同时强调企业要严格执行国家相关管理规定,切实压实质量安全主体责任。
通过此次监督检查,进一步规范了辖区内屠宰场的经营行为,增强了企业的质量安全意识。下一步,精河县动物卫生监督所将持续加强对屠宰点的监管力度,加大检查频次,确保畜牧业生产安全和畜禽产品质量安全,为广大群众提供放心的畜禽产品。
审核人:娜木萨拉