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食品药品监管

精河县开展“3·15”国际消费者权益日春季校园食品安全大检查活动

日期:2022-03-11

来源:精河县市场监督管理局

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为切实保障我县校园及周边食品安全,有效防范校园食品安全事故的发生,进一步保障广大师生身体健康和饮食安全,3月10日,精河县食安办组织教育局、公安局、卫健委等成员单位,采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,对学校食堂及校园周边食品经营单位开展食品安全大检查活动。

本次检查,联合检查组重点对校园食堂及周边经营户从业人员健康管理、食品及原料采购、进货查验及查验记录、设备设施运行及维护、食品加工制作等方面进行了检查,督促食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,落实食品安全各项防范措施,积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,引导学生养成厉行节约、反对食物浪费的良好习惯。

同时,检查组对学校周边食品经营单位一并进行了检查,严查食品经营单位是否严格执行进货查验、索证索票等制度,是否销售过期及“三无”食品。

审核人:吴晓琴

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