近期，精河县市场监督管理局通过扎实开展反餐饮浪费专项整治行动，有效推进“文明餐桌、光盘行动”，共同抵制“舌尖上的浪费”。

各乡镇场、街道通过显示屏幕开展珍惜粮食、杜绝浪费宣传

一是明确整治重点。此次专项行动以经营自助餐、火锅店、承包宴席等餐饮服务单位和机关单位食堂及学校食堂为重点整治对象，以就餐高峰期为重点检查时段，重点对餐饮服务企业是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，是否存在诱导、误导消费者超量点餐，是否在食品加过程中造成食材浪费等等方面进行检查。

二是做好自查自纠。督促餐饮服务单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，严格落实餐饮服务单位履行主体责任，签订制止餐饮浪费自我承诺、自我声明等。加强生产经营环节监管，督促食品生产企业严格执行原辅料质量控制要求与供应商审核制度，加强生产加工过程管理，在保障食品安全的基础上最大限度再利用原料。

三是强化宣传引导。持续加大“反对餐饮浪费”专项宣传教育，充分利用抖音、微信公众号等融媒体以及上门宣讲、发放宣传册、张贴海报、LED显示屏实时播放宣传标语等方式引导群众养成科学、理性、文明消费习惯，营造反对餐饮浪费、崇尚文明节俭的良好氛围。

截至目前，专项整治行动共出动执法人员34人次，检查餐饮店125家，签订厉行节约反对浪费承诺书125份，发放张贴“文明餐桌、光盘行动”宣传海报200余份。

下一步，精河县市场监督管理局将不断强化宣传力度，积极动员广大群众参与到反对餐饮浪费、崇尚文明节俭活动中来，同时持续加大舆情监测和协调处置力度，加强舆论引导，营造浪费可耻、节约光荣的良好舆论氛围。

(审核人：李民）