4月18日下午,精河镇组织镇市监所干部、社区市监干事和食品生产经营主体负责人70余人参加了“树立样板标杆 推广成熟经验” “两个责任”示范点现场观摩活动。
此次观摩,主要对迎宾馆、爱尚家超市两个点位进行了观摩。现场听取了各点位主体责任发挥情况介绍,交流食品安全“两个责任”分层分级包保工作经验,查看食品安全各项制度落实情况。
观摩活动紧紧围绕精河县创建国家食品安全示范城市安排部署、食品安全“两个责任”落实等为依据,重点就制度建设、台账管理、设备配备、环境卫生、食品储存、操作流程、索证索票、清洗消毒、宣传氛围营造、企业主体责任落实、安全管理体系建立等关键环节进行观摩交流,分享经验、取长补短,推进食品安全各项工作达标提升。
我爱我家超市负责人刘化桥说:“今天的观摩会让我学到了很多,通过观摩学习,找到了差距不足,强化了交流沟通,学到了先进经验,今后,我们将参照此次观摩点位标准,全力推进食品安全主体责任的落实。”
下一步,精河镇将以此次观摩活动为契机,持续落实食品安全“两个责任”,充分发挥示范带动作用,推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实,确保辖区群众生命健康安全。
西尔娜依·吾甫哈斯木