寒冬时节,走进阿合其农场芦苇荡家庭农场,一处原生态土鸡养殖基地里生机盎然,300平方米室内外鸡圈干净整洁,鹊山鸡、红瑶鸡、五黑鸡或自在踱步、或啄食嬉闹,养殖户何大全正忙着添喂天然饲料,一派热闹的养殖图景。在农四队党支部的引领带动下,何大全深耕原生态土鸡养殖,以好品质圈粉众多食客,既闯出个人致富路,也为农场特色养殖产业发展蹚出新路径。
为带动群众盘活田间资源增收,农四队党支部聚焦特色种养产业,主动摸排群众创业需求,为有意向的养殖户搭平台、找资源、解难题。2025年6月,在党支部的鼓励支持下,养殖户何大全瞄准原生态食材的市场需求,专程从四川绵阳空运400只优质鸡苗,开启原生态土鸡养殖之路。
养殖过程中,党支部全程跟进帮扶,协调解决场地规划、饲料采购等问题,引导何大全坚持绿色生态养殖模式。基地彻底摒弃笼养,为鸡群打造开阔活动空间,让鸡群自由奔走觅食;投喂上以鲜嫩野草、高蛋白甜菜渣为天然零食,搭配天然苞谷饲料补充能量,从源头保障鸡肉和鸡蛋的原生态品质,养出的土鸡肉质紧实弹牙,土鸡蛋蛋香醇厚浓郁,尽显正宗农家风味。
精河县芦苇荡家庭农场负责人何大全说:“多亏了党支部的鼓励和帮扶,从鸡苗选购到养殖技术,都给我出了不少力。我坚持原生态养殖,就是想让大家吃上放心肉、安心蛋,下一步我打算扩大规模,也希望能带动乡亲们一起干,让咱们农场的原生态土鸡成为特色招牌,一起把日子过得更红火。”
基地的三大主力鸡种各有特色,深受食客青睐,鹊山公鸡肉质紧实有嚼劲,红烧入味、清炖滋补皆鲜香四溢;红瑶鸡与五黑鸡堪称“鸡中珍品”,风味独特且滋补价值突出;新鲜土鸡蛋蛋黄饱满金黄、蛋清浓稠挂壁,蒸蛋羹、日常炒菜都能尝出纯粹本味,上市后供不应求。
阿合其农场居民李梅说“何大全的土鸡和土鸡蛋是实打实的好品质,鸡肉炖着香,鸡蛋炒着鲜,都是天然的味道,我们吃着放心,也愿意一直回购,希望以后能经常买到。”

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