2月10日,走进阿合其农场农五队种植户刘新源的平菇大棚,浓郁的菌香扑面而来,棚内一簇簇鲜嫩平菇错落生长、肥厚饱满,处处呈现出丰收喜人景象。
刘新源深耕平菇种植多年,如今已建成4个标准化种植大棚,当前3个大棚已进入集中出菇期,规模化、标准化的种植模式,让平菇产量稳、品质优。
“我这几个棚的平菇品质好、产量稳,每天早上能采收100公斤左右,按8块钱一公斤的价格出售,主要供给周边乡镇场的菜店,附近邻居也会专程上门来买。单个大棚能产8到10吨平菇,除去人工、原料等各项成本,一年下来纯收入能有15万元。种平菇见效快、销路稳,只要把品质管好,日子肯定越过越红火。”种植户刘新源说。
平菇作为百姓餐桌上的常见食材,凭借高蛋白、高营养的特点深受大众青睐。刘新源种植的平菇菇形规整、口感鲜嫩、绿色安全,积攒了极佳的口碑,既打通了周边菜店的稳定供货渠道,也吸引了不少职工群众上门采购。
农五队群众李勇说:“刘新源种的平菇新鲜又好吃,价格也实在,我们经常过来买,家里做菜都少不了,吃着特别放心。”
近年来,阿合其农场紧紧围绕乡村振兴战略部署,持续推进农业产业结构调整,积极引导职工群众发展设施农业、特色种植等投资少、见效快、效益高的种养项目,全力拓宽职工群众增收路径。刘新源的平菇种植产业,既是农场优化农业产业结构、发展特色种养业的生动缩影,也为周边农户探索高效种植模式、扎根乡土实现稳定致富提供了可复制、可借鉴的样板,为农场夯实产业根基、全面推进乡村振兴注入了强劲动力。

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