营养健康之声 飘进寻常百姓家

5月20日是第34个“5·20”中国学生营养日，为进一步提高全民营养意识，倡导健康生活方式，精河县卫健系统以“合理膳食 食养是良医”“科学食养、助力儿童健康成长”为主题在全县开展系列营养健康主题宣传活动，带动全社会共同参与和促进营养健康科普宣教活动、普及营养健康知识、提升营养健康素养。

近日，八家户农场卫生院医务人员走进八家户农场小学，通过专题讲座的形式向学生们普及了食品安全的相关知识，同时提醒经常在小卖铺购买食品的学生要注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期等，引导学生不要购买“三无”食品，养成良好的饮食习惯，树立正确的饮食营养观念。

在康宁社区，精华医院的医务人员通过营养义诊进社区、营养讲座、发放宣传手册、悬挂横幅等多种宣传形式，广泛开展营养宣教活动。

在托托镇牧业村，托托镇卫生院医务人员通过开展健康讲座让居民认识了解“三减三健”，长期高油、高盐、高糖也会导致糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病等疾病的发生发展，充分认识了怎么吃能更健康，远离不健康的饮食习惯。县疾控中心在友好商场前开展了以“健康中国、营养先行”为主题的健康宣传活动，为过往居民宣传解读《中国居民膳食指南》，发放宣传资料，引导居民培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品，烹制菜肴可以等到快出锅时或关火后再加盐，能够在保持同样咸度的情况下，减少食盐用量。在家烹饪时推荐使用定量盐勺，每餐按量放入菜肴，尤其要重点培养儿童的清淡饮食习惯。

居民李某说：“通过医生的宣传解释，让我充分了解到了健康饮食的重要性，在日常的烹饪中我会更加的注意用盐、用油，保护家庭成员的身体健康，同时也希望这样的科普活动越办越红火，让更多人的人了解健康烹饪知识，保护更多的家庭。”

审核人：张卫芳