精河县教育系统举办2023年校园食品安全管理工作培训会

为进一步落实“两个责任”食品安全监管工作，强化校园食品安全主体责任，完善食堂管理措施，增强食堂从业人员安全意识、责任意识，2月9日上午，精河县教育系统举办了2023春季学期校园食品安全管理工作培训会。全县各中小学、幼儿园食堂管理员及安全办全体工作人员共计40人参加此次培训会。

会上，参会人员对习近平总书记关于食品安全工作的重要论述进行再学习。精河县市场监督管理局食品监管科主任李民通过现场测试，了解掌握全县各学校食品安全“两个责任”的落实情况，并用专业的角度、详实的数据及典型案例就抓好“日管控、周排查、月调度”工作制度，建立“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本台账，配备食品安全总监和食品安全员，食堂从业人员健康管理、食堂卫生等工作情况进行了详细的解读。会议强调：各学校要统一思想，提高认识，将食品安全摆上学校、幼儿园安全工作的首要位置，科学部署各项工作，采取有力措施，保证食品安全工作各项任务落实到位、落实到人。要按照此次培训的要求，进一步完善食品安全管理制度，建立健全食品安全体系，强化食堂的操作规程和工作人员的安全意识，以高度负责的精神，求真务实的态度，全力做好校园食品安全工作。下一步，精河县教育局将以春季开学为契机，在全县范围内开展校园食品安全专项检查，督促校园食品安全管理各项工作落地落实，消除校园食品安全风险隐患，提升校园食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全和身体健康。

审核人：张秀琦