幼儿饮食安全是民生“头等大事”。精河县以“最严标准、最实举措、最优服务”守护幼儿“舌尖安全”，多维发力，让“温馨餐”传递民生温度，提升群众幸福感。
闭环责任链，监管无死角
县委、县政府将幼儿园食品安全纳入重点民生实事，明确“放在心上、抓在手上”。建立“县级领导包联、部门协同、园所落实、社会监督”闭环机制。县分管领导每月听取汇报、深入指导。县教育局压实“党政同责、一岗双责”，纳入年度考核，召开专题会议4次，强化联动，严守底线。
立体防护网，筑牢安全基
构建“教育局牵头、市场监管执法、卫健指导”联合监管体系。开展3轮专项检查，覆盖全县13所幼儿园，严查“三证一报告”、存储、加工、消毒、留样等关键环节，建立“问题清单—整改台账—回头看销号”闭环。发现记录不全等问题，均已整改到位。
专业强队伍，长效固根基
一是制度保障，压实“园长负责制+专职管理员”双轨模式，落实“日管控、周排查、月调度”。配齐13名食品安全总监、13名安全员。二是智慧监管，100%实现“互联网+明厨亮灶”，食材可溯、过程可视、操作可查。三是能力提升，分级分层开展“全员培训+实操考核”：对管理层培训食品安全法律法规、应急处置流程；对厨师、保育员侧重实操，举办“技艺大比武”4场，培训班3期，200余人次全覆盖，全员持证上岗；推行“集团化”骨干帮扶，提升整体水平。
共治同心圆，凝聚守护力
一是家校联动，设立13个食堂意见箱，建立13个校园膳食监督家长委员会。公示食谱、供应商资质，邀请家长参与食材验收、陪餐评议，累计150余人次，收集整改建议4条。二是意识培养，利用“开学第一课”“食品安全周”开展“食品安全进课堂”，通过绘本、情景剧、游戏引导幼儿养成好习惯。借助公众号、钉钉群发布《致家长的一封信》，普及安全知识，提升家长辨别力，营造“家园社”同频共振氛围。
营养温馨餐，传递民生暖
在安全基础上，力促幼儿“吃得香、吃得好”。指导幼儿园结合3-6岁营养需求，创新推出“花样午餐”“时令午点”，兼顾营养与口味。13所幼儿园每周晒营养食谱，通过“色、香、味、形”优化，让孩子爱上吃饭。家长反馈：“孩子吃得开心、营养，政府抓实了，我们很踏实，这就是实在的幸福感。”
目前，精河县各幼儿园“安全、营养、温馨”的饮食管理体系日臻完善。未来，精河将持续以“时时放心不下”的责任感，拧紧链条、创新监管、优化服务，为幼儿健康成长撑起“安全伞”，让每一餐承载责任、传递温情，让每个家庭安心托付。
审核人:王飞
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