深入开展校园周边食品安全检查 守牢守严食品安全底线

为进一步加强对学校周边食品安全监督，切实落实校园周边食品安全工作，保证广大师生校园饮食的安全，近日，大河沿子镇市场监督管理所联合精河县市场监督管理局、镇应急办开展校园食堂和周边商铺食品安全专项检查。

检查组首先对厨房、就餐场所、食品仓库等逐一排查，重点查看学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐具清洗消毒等情况，详细了解食品安全信息公示、人员管理等情况，同时询问消防设施使用及应急处突演练，并对检查发现的问题要求限期整改。

精河县市场监督管理局二级主办居来提表示，校园食品安全社会关注、家长关心，学校要严格落实食品安全校长负责制，将学校食堂食品安全列入学校重要议事日程，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，抓好从业人员食品安全培训、健康体检、日常管理，严格原材料采购储存、厨具餐具消毒、食品加工、食品留样等环节管理，强化责任担当，进一步提升校园食品安全保障水平。

随后，检查组联合学校一同对学校周边小商店进行巡查检查，要求销售“调味面制品”、危险玩具的业主对相关商品进行退货处理，严格落实主体责任。下一步，我镇将持续开展校园食品安全专项检查，实行幼儿园检查全覆盖，拧紧校园食品安全阀，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

审核人：代师