落实安全包保责任 守护冬日“舌尖”安全

为进一步做好食品卫生安全工作，切实加强社区商户食品安全管理，提高居民的食品安全意识，确保居民“舌尖上的安全”，2月21日，精河镇绿园社区开展食品安全大检查活动。

检查过程中，社区工作人员对辖区的商业网点进行了安全生产大排查，重点就经营场所内的灭火器、安全通道以及用火、用电等方面进行检查，以及食品安全检查，严格把安全隐患控制在萌芽状态。

走访检查过程中，社区工作人员来到辖区蔬菜店、食品零售店、超市等食品经营场所，重点检查与群众日常消费密切相关的肉制品、乳制品、调味品、散装食品等商品的生产日期和场所环境卫生，向店家宣传食品法律法规，增强商户的食品安全意识。对照主体任务清单查看店内环境卫生是否达标、有无过期食品、三无食品、进货台账等情况，对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查，围绕“两个责任”“反食品浪费”“文明用餐”“食安常识”等方面进行宣传，引导经营者及相关负责人认真履行食品安全主体责任，形成部门监管、社会监督和经营者自查的食品安全共治格局。

此次行动，提高了居民对食品安全的认知能力和维权意识，真正为辖区居民“舌尖上的安全”保驾护航，增强了辖区内经营商户的食品安全意识，保障了居民的消费安全，全面营造和谐稳定安全的节日环境。

审核人：刘国亮