指尖串起旧时光！社区糖葫芦手作，寻回儿时甜

10月29日，精河镇绿园社区里飘起阵阵甜香，一场以“甜蜜之‘串’让童年趣味一键‘重启’”为主题的手工DIY活动热闹开场。彩色的食材、欢乐的笑声吸引了不少居民带着孩子赶来，大家一边动手制作，一边回忆儿时趣事，现场氛围温馨又热闹。

活动当天，社区活动室内热闹非凡，充满了欢声笑语。五颜六色的水果、晶莹剔透的冰糖、竹签等制作材料整齐地摆放在桌子上。社区志愿者提前为大家详细讲解了冰糖葫芦的历史和制作方法，从水果的选择、清洗、串签，到冰糖与水的比例、火候的控制，大家听得津津有味，纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试。

随后大家迫不及待挑选了自己喜欢的水果，有红彤彤的山楂、金黄的橘子、翠绿的猕猴桃，将它们一个个小心翼翼地串在竹签上，仿佛在串起一个个甜蜜的梦想。接下来就是熬糖环节，这可是制作冰糖葫芦的关键步骤。志愿者在一旁指导大家如何掌握火候和时间，看着锅里的冰糖逐渐融化，变成金黄色的糖浆，散发出诱人的香气，大家都兴奋不已。当工作人员示意可以开始裹糖时，大家纷纷拿起串好的水果串，轻轻地在糖浆里转了一圈，让糖浆均匀地裹在水果上。不一会儿，晶莹剔透的冰糖葫芦就诞生了，宛如一件精美的艺术品。大家一边品尝着自己亲手制作的冰糖葫芦，一边回忆起小时候在街头巷尾听到卖冰糖葫芦的吆喝声，那种期待和兴奋的心情至今仍历历在目，现场充满了温馨和欢乐的氛围。

这场冰糖葫芦手工DIY活动，不只是让大家尝到了舌尖上的酸甜，更像一扇窗口，让居民们亲手触摸传统美食的制作工艺，在熬糖、串果的过程里，慢慢品出了老味道里的文化韵味。接下来，绿园社区还会继续搭起文化活动的“小舞台”，用更多接地气、有温度的活动，把传统文化的根扎进日常生活里，让更多人感受传统与生活碰撞的美好。

审核人：刘国亮