八家户农场：开展食品安全专项检查，守护群众“舌尖安全”

八家户农场始终坚持人民至上理念，8月11日，在精河县服务区开展食品安全专项检查，通过“查隐患、亮信息”，筑牢饮食安全防线。

此次专项检查围绕餐饮、商超等重点经营主体，逐项核查食品经营许可证、原料采购台账、加工环境消毒、从业人员健康证明等关键环节，对储存不规范、记录不全等问题要求立查立改、限期整改，确保食品安全。同时，查看营业执照、监管干部信息、投诉电话和食品安全制度的挂牌公示情况，切实让消费者清楚商家资质“家底”，遇问题可直接联系监管人员，既让经营行为接受阳光监督，也为群众维权开辟“快速通道”。

“场里干部经常来店里检查，进货台账、票据等越来越规范了，保证了我们商户的利益，也保障了顾客的利益，我们做生意更有底气。”客来香风味餐馆老板说。进店旅客也表示：“进店就能看到商家贴的公示牌，信息清楚、价格明确，就餐环境也好，吃饭心里踏实，下次路过还会来。”

八家户农场市监所干部玛丽娜·喀也腊特表示：“服务区是旅客临时停歇、就餐的重要场所，食品安全至关重要，容不得半点马虎。我们的专项检查不是一阵风，要通过常态化检查，精准排查隐患，让经营户养成规范经营的习惯。”

审核人：靳忠杰