“手牵手把好食品关，心连心守好安全门”阿合其农场扎实推进“两个责任”切实保障食品安全

2023年2月6日精河县阿合其农场市场监督管理所深入五台辖区开展食品安全“两个责任”督导和宣传工作。进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实食品安全“两个责任”，保障辖区人民群众饮食安全。根据工作要求，五台辖区各级包保干部分别到杂烩汤、餐厅、商店等食品经营主体，对照“任务清单”对标对表开展现场督导检查，详细了解食品安全员配备履职情况及“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，督促商铺抓好食品安全管理体系、常态化食品风险防控、应急处置、宣传和培训等制度落实情况。检查过程中，阿合其农场市场监督管理所分管领导艾合买江要求各“食品经营主体负责人要严格落实食品安全主体责任，做到“源头严防、过程严管、风险严控”，提升从业人员食品安全意识，确保群众购买到放心、安全、合格的食品。”随后向各食品经营主体讲解了食品经营主体包保干部和分配层次、食品安全员职责、包保干部职责等重点内容，并对目前食品经营中存在的问题，责令限期整改。同时对阿合其农场五台社区包保干部落实“两个责任”、建立包保主体台账、签订承诺书、任务清单、包保干部对包保干部职责了解等情况进行了督查。下一步，阿合农场将继续落实“两个责任”，加强对食品安全监督管理的检查。

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