12月20日,阿合其农场机关食堂内暖意融融,一场别开生面的包饺子活动在机关食堂举行。阿合其农场机关干部踊跃参与,共同体验传统节日的独特魅力。
冬至是中国二十四节气中一个重要的节气,有着丰富的传统习俗。在北方,冬至吃饺子是一项流传千年的习俗,其起源与医圣张仲景有关,相传他曾用“祛寒娇耳汤”治愈了许多因寒冷天气冻坏耳朵的百姓,人们为了纪念他,便在冬至这天包饺子吃,寓意着团圆与和谐,也象征着护佑耳朵不受寒冷侵袭。在南方,冬至则有吃汤圆的习俗,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间也有“吃了汤圆大一岁之说”。
活动现场,大家热情高涨,纷纷使出看家本领。面粉与馅料在一双双巧手中迅速融合,不一会儿,案板上便摆满了形态各异、颜色缤纷的饺子。最引人注目的当属那独具创意的10 色饺子,它们由枸杞原浆、紫薯、南瓜等食材调色而成,不仅蕴含着丰富的营养,更象征着农场生活的多姿多彩。
干部班芙丽一边熟练地包着饺子,一边笑着说:“冬至到了,大家聚在一起包饺子,热热闹闹的,感觉特别温馨,也让我们更深刻地体会到传统节日的意义。” 干部陈贵香也附和道:“这次活动很有趣,不同颜色的饺子就像我们农场多样的发展前景,大家齐心协力,肯定能让农场越来越好。”
阿合其农场副场长张云龙说:“我们举办此次多彩冬至包饺子活动,目的就是要让大家在传承中国传统节日文化的同时,增进彼此间的感情。这 10 色饺子就如同我们农场的多元发展路径,每一种颜色都代表着我们在农业、文化、旅游等各个领域的探索与创新。希望通过这样的活动,能让机关干部们更加团结一心,在未来的工作中共同为农场的繁荣发展贡献力量,让阿合其农场成为乡村振兴浪潮中一颗璀璨的明珠。”
此次活动不仅弘扬了中国传统节日文化,也促进了机关干部之间的交流与协作,增强了团队凝聚力。在欢声笑语中,大家共同度过了一个温馨难忘的冬至,为寒冷的冬日增添了一抹浓浓的温情与喜悦。

审核人:沙吾列