为扎实做好学校食堂食品安全监管工作，筑牢校园食品安全监管防线。近日来，精河县市场监督管理局联合县教育局、应急管理局、消防中队、文旅局开展了2023年秋季学校食堂的食品安全专项检查。

此次专项检查旨在进一步落实学校食堂食品安全主体责任、部门监管责任和属地管理责任，健全学校食品安全风险防控体系，完善校园食品安全管理制度，规范食品加工操作行为，严防严控食物中毒风险，坚决守住学校食品安全底线，全面提升学校食品安全保障。

专项检查组以我县各级各类学校（幼儿园）食堂、集体用餐配送单位为检查重点。主要围绕学校主体责任落实情况和校外供餐单位责任落实情况开展。在此次专项检查中，执法人员要求，各学校（幼儿园）及餐饮单位要严格执行餐饮服务食品安全法律法规和规范要求，健全食品安全管理制度，强化内部食品安全管理。同时，要加大对食品原料采购和贮存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、专间管理等关键环节的监督检查，切实保障广大师生食品安全。

截至目前，共出动执法人员20人次，检查学校食堂22家。针对检查中发现的食品安全隐患问题，现场责令限期整改到位。

审核人：魏峰