为进一步规范豆制品生产加工行为，全面做好豆制品食品小作坊的监管工作，提升豆制品生产质量安全水平，5月20日，精河县市场监督管理局党组书记、副局长齐银河同志带领我局相关工作人员，对豆制品食品生产企业和食品小作坊开展专项检查。

检查中，执法人员按照食品安全相关标准和规范，重点对豆制品生产加工场所环境卫生、证照持有情况、原辅材料采购查验情况、从业人员健康证明以及加工过程是否滥用和超量使用食品添加剂、产品质量是否符合标准等方面进行了检查。同时，执法人员向经营者宣传讲解了食品安全相关法律法规。

截至目前，共检查豆制品小作坊4家，针对检查中发现的问题，执法人员责令限期整改，并定期开展复查，确保整改到位。

下一步，精河县市场监督管理局将持续加大检查力度，进一步引导豆制品生产加工小作坊规范生产，做到进货来源可追溯，产品质量有保障，确保广大人民群众吃上放心豆制品。

审核：李强