为进一步规范全县网络餐饮服务经营秩序，压实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任，有效防范化解外卖食品安全风险，规范加工配送过程，2026年3月18日，精河县市场监督管理局召开网络餐饮平台及网络餐饮服务提供者提醒告诫会，美团、淘宝闪送网络服务平台和网红热门店铺负责人参加会议。

会议通报了近期网络餐饮出现的问题及处理情况，对美团、淘宝闪送网络服务平台下发了《关于规范网络交易行为的提醒函》，向网络餐饮服务提供者下发《规范网络餐饮服务行为提醒告诫书》14份。要求网络餐饮平台、网络餐饮服务提供者严格落实食品安全责任，切实保护好消费者权益，并对相关食品安全规范进行培训，着力提升网络餐饮食品安全水平。

会议强调，网络餐饮平台是网络餐饮食品安全“第一责任人”，必须严格履行法定责任，要迅速开展全面自查自纠，限期完成整改。一是严把准入关口，对入网餐饮经营者资质开展实质性审查，确保证照齐全、信息真实、线上线下一致，坚决清理无证、套证、超范围经营商户。二是强化动态管控，建立常态化巡查与问题处置机制，对高风险、投诉集中商户立即采取下架、暂停服务等措施。三是推进“互联网+明厨亮灶”工作。要求平台积极推动入网餐饮服务提供者后厨安装视频监控设备，并确保设备正常运行、画面清晰可辨，实现后厨加工操作过程的实时在线监控。四是规范配送安全，全面推广“食安封签”，落实骑手健康管理与配送容器消毒机制，保障餐品全程可控。五是严守经营底线，严禁虚假宣传、价格欺诈、不正当竞争，积极落实反餐饮浪费要求。六是畅通维权渠道，高效处置消费投诉，主动配合监管部门开展线索核查与执法检查。

下一步，精河县市场监督管理局将持续加大监管执法力度，采取“线上巡查+线下核查”相结合方式，深化网络餐饮“净网清厨”行动，对拒不整改、整改不到位的平台及商户依法从严查处，全力守护我县各族群众“舌尖上的安全”。

审核：李民