校园食品安全与餐饮营养关乎青少年健康成长,牵动万千家庭。11月7日,精河县政协党组副书记、主席木哈代斯·阿不力孜带领16名政协委员,对全县中小学餐饮管理及食品安全工作开展专项视察,以精准监督护航学生“舌尖上的安全”。
调研座谈会上,县委教育工委副书记、教育局党组副书记、局长何文祥从餐饮资质审核、日常管理规范、安全风险防控、营养配餐优化、监督机制建设等五个方面,汇报了全县中小学餐饮安全工作整体情况。委员们围绕校园食堂承包经营监管、食材采购溯源、从业人员培训等群众关切问题展开研讨,积极建言献策。

随后,视察组先后来到县第二中学、县高级中学、八家户农场小学,深入食堂后厨、仓库等关键区域开展“沉浸式”视察。委员们仔细核查餐饮资质文件,检查食材采购台账和索证索票制度落实情况;实地查看食材存储、加工分区、餐具消毒等操作规范,抽查食品留样管理;查阅学生食谱制定方案,了解膳食均衡与学生口味兼顾情况;详细了解学校日常监管制度及家长委员会监督作用发挥情况。

视察中,委员们对各校餐饮标准化建设和食品安全防控成效给予肯定。木哈代斯·阿不力孜强调,校园食品安全是教育事业发展的“底线工程”,必须以最严格的标准筑牢安全防线。他要求教育部门压实主体责任,市场监管部门强化监管,学校落实校长陪餐制等制度,共同守护学生饮食安全。

此次视察是对精河县中小学餐饮管理工作的一次全面“体检”。下一步,县教育局将以此为契机,完善“从农田到餐桌”的全链条监管体系,让校园餐饮既安全又营养,为青少年健康成长撑起“安全伞”。
审核人:王飞